Ahmad Sharbini (ur. 21 lutego 1984 w Rijece) – piłkarz chorwacki grający na pozycji napastnika. Od 2009 roku jest zawodnikiem klubu Hajduk Split.
Kariera klubowa Karierę piłkarską Sharbini rozpoczął w klubie NK Rijeka, a w 2003 roku stał się członkiem składu pierwszej drużyny. 9 sierpnia 2003 roku zadebiutował w barwach Rijeki w pierwszej lidze chorwackiej w zremisowanym 0:0 domowym spotkaniu z Dinamem Zagrzeb. 6 grudnia 2003 w meczu z Osijekiem (3:2) strzelił pierwszego gola w lidze. W 2005 roku zdobył z Rijeką Puchar Chorwacji. W sezonie 2005/2006 wywalczył z Rijeką wicemistrzostwo oraz swój drugi w karierze puchar kraju.
Latem 2007 roku Sharbini przeszedł do klubu Al-Wahda FC ze Zjednoczonych Emiratów Arabskich. Grał w nim przez pół roku i na początku 2008 roku został piłkarzem FC Luzern. 1 marca 2008 zanotował w nim debiut w szwajcarskiej lidze w meczu z FC Sankt Gallen. W Luzern rozegrał 3 spotkania.
W 2008 roku Sharbini wrócił do Rijeki i grał w nim przez sezon. Latem 2009 roku wraz z bratem Anasem został zawodnikiem Hajduka, parę dni po tym, jak obaj zaliczyli hat-tricka w meczu z Lokomotivą Zagrzeb (6:0). 23 sierpnia zadebiutował w Hajduku meczem z Rijeką (0:2).