Zgromadzenie Ogólne podejmuje decyzje w formie rezolucji lub zaleceń uchwalanych zwykłą większością głosów z wyjątkiem tych decyzji, dla których większość dwóch trzecich wymagana jest statutem.
Do podstawowych funkcji tego gremium należy: określanie zasad działania Organizacji właściwych dla osiągnięcia jej statutowych celów, rozpatrywanie i zatwierdzanie programu pracy na przyszły rok kalendarzowy, określanie polityki finansowej, przyjmowanie rezolucji oraz wydawanie rekomendacji dla krajów członkowskich, wybory członków władz Organizacji.
Komitet Wykonawczy W skład Komitetu Wykonawczego wchodzą: Prezydent i trzej jego zastępcy wybierani na cztery lata przez Zgromadzenie Ogólne, oraz dziewięciu delegatów wybranych przez to samo gremium na okres trzech lat. Posiedzenia Komitetu odbywają się co najmniej raz w roku. Każdy z trzynastu członków powinien pochodzić z innego państwa z uwzględnieniem klucza geograficznego. Do podstawowych funkcji Komitetu wykonawczego należy: