Na początku 2001 roku został graczem urugwajskiego drugoligowca El Tanque Sisley, a karierę piłkarską zakończył w wieku 34 lat w Querétaro FC z drugiej ligi meksykańskiej.
Kariera reprezentacyjna W reprezentacji Urugwaju Matosas zadebiutował za kadencji selekcjonera Roberto Fleitasa, 19 czerwca 1987 w wygranym 2:1 meczu towarzyskim z Ekwadorem. Jedynego gola w kadrze narodowej strzelił cztery dni później, w sparingu z Boliwią, także wygranym 2:1. W tym samym został powołany na turniej Copa América, gdzie był podstawowym zawodnikiem swojego zespołu i rozegrał w nim wszystkie dwa mecze, nie wpisując się na listę strzelców, za to Urugwajczycy triumfowali w tych rozgrywkach. Ogółem swój bilans reprezentacyjny zamknął na siedmiu spotkaniach.
Kariera trenerska Bezpośrednio po zakończeniu kariery Matosas rozpoczął pracę jako trener, początkowo zostając szkoleniowcem jednego ze słabszych klubów pierwszej ligi – Villa Española ze swojego rodzinnego Montevideo. Po kilku miesiącach odszedł do innej nisko notowanej drużyny – Plaza Colonia, którą prowadził przez kilkanaście miesięcy, natomiast w 2005 roku był opiekunem jednego z zespołów, którego barwy reprezentował już jako piłkarz, czyli Rampla Juniors, z którym również nie odniósł większych sukcesów.