FAO podaje, że w 2018 roku odpowiadała ona za niemal 32% produkcji na Ziemi. Razem z Niemcami (15%) i Francją (11%) odpowiadała za ponad połowę światowej produkcji, która w 2018 roku uprawiana była na powierzchni 3 mln 809 tys. ha. Zbiory wyniosły około 12,8 mln ton, a średni plon na świecie wyniósł 3,9 t/ha; największy w Chile (6,2 t/ha), a najmniejszy w Australii (1,6 t/ha).
+ Najwięksi producenci pszenżyta w 2018 roku Miejsce Kraj Ilość(w tys. ton) 1 4086 2 1936 3 1382 4 1015 5 774 6 649 7 401 8 337 9 330 10 279 Świat 12 802,591
Uwagi
Przypisy
Kategoria:Wiechlinowate Kategoria:Zboża Kategoria:Pszenica Kategoria:Żyto