Z czasem na ich grobie wzniesiono pomnik ku czci pomordowanych starogardzian w latach 1939-45, na który naniesiono 84 nazwiska, w tym Józefa Grzybka.
Dnia 12 września 1970 roku jego imię nadano szkole podstawowej w Kokoszkowach. Przy szkole otworzono izbę pamięci o bohaterze.
Bibliografia J. Milewski "J.W.Grzybek, patron szkoły podstawowej w Kokoszkowach" TMZK Starogard Gd. 1988. Notatki ze spotkania pani Ireny Lemańczyk z harcerzami Hufca Starogard dnia 5 marca 2011.
Kategoria:Członkowie ZHP Kategoria:Ofiary Intelligenzaktion na Pomorzu Kategoria:Urodzeni w 1919 Kategoria:Zmarli w 1939 Kategoria:Ludzie urodzeni w Starogardzie Gdańskim