Jones była aktorką i malarką).
Dzieła 1845: Délassements Culinaires. 1846: The Gastronomic Regenerator 1847: Soyer's Charitable Cookery 1848: The Poorman's Regenerator 1850: The Modern Housewife of Menagere 1853: The Pantropheon or A history of food and its preparation in ancient times 1855: A Shilling Cookery Book for the People 1857: Soyer's Culinary Campaign
Przypisy
Bibliografia Ann Arnold, Adventurous Chef: Alexis Soyer, 2002, Ruth Brandon, The People’s Chef: Alexis Soyer, A Life in Seven Courses, 2004,
Kategoria:Autorzy książek kucharskich XIX wieku Kategoria:Francuscy kucharze Kategoria:Ludzie urodzeni w Meaux Kategoria:Urodzeni w 1810 Kategoria:Zmarli w 1858 Kategoria:Francuscy pisarze XIX wieku