Cukrownia „Żnin” – zakład przemysłowy funkcjonujący w Żninie od 1894 do 2004 roku. Był oddziałem Krajowej Spółki Cukrowej S.A. w Toruniu.
Historia mały|lewo|Budynki Cukrowni Żnin (2011) mały|lewo|Jeden z budynków Cukrowni Żnin (2026) mały|lewo|Jeden z budynków Cukrowni Żnin (2026)
15 lipca 1893 roku, z inicjatywy miejscowych ziemian, została podjęta uchwała o budowie cukrowni jako spółki z ograniczoną odpowiedzialnością (w tamtym okresie określano to słowami: z ograniczoną poręką). W skład władz, oprócz Niemców, weszli Polacy: J. Malczewski z Młodocina oraz Wiesław Tuchołka z Marcinkowa Dolnego. Kapitał zakładowy spółki wynosił 100 mln marek składał się z wpłat udziałowych. Jeden udział wynosił co najmniej 500 marek. Każdy udziałowiec zgodnie z postanowieniami zawartymi w statucie, musiał uprawiać obowiązkowo 1,25 ha buraków na każdy udziałSylwester Przybyła: 100 lat Cukrowni „Żnin”: 1894-1994 wydanie jubileuszowe / [zespół red. Sylwester Przybyła, Wacław Wincenciak, Julian Wszoła], sierpień 1994, s. 16..