Dosyteusz (imię świeckie Dimitar Stojkovski; ur. 7 grudnia 1906, zm. 20 maja 1981 w Skopju) – macedoński biskup prawosławny, pierwszy zwierzchnik Macedońskiego Kościoła Prawosławnego.
Życiorys Młodość i wczesna działalność Pochodził ze Smederewa. Jego rodzice na krótko przed jego urodzeniem przenieśli się z Macedonii do Serbii i zdaniem niektórych źródeł Dosyteusz był z pochodzenia SerbemS. Ramet, Nihil obstat: religion, politics, and social change in East-Central Europe and Russia, Duke University Press 1998, , s. 164. W 1922, po ukończeniu gimnazjum w Belgradzie, rozpoczął naukę w seminarium duchownym w Sremskich Karlovcach. Po dwóch latach opuścił jednak szkołę i wstąpił do monasteru Matki Bożej w KiczewieДОСИФЕЙ, tam też złożył w 1924 wieczyste śluby mnisze. Od września 1924 do 1932 żył w monasterze Chilandar na Athosie. Następnie wrócił do Macedonii i przez dwa lata przebywał najpierw w macierzystej wspólnocie mniszej, a następnie w monasterze św. Nauma w Ochrydzie. Podjął ponadto naukę w seminarium duchownym w Bitoli, które ukończył w 1937.