Józef Piotr Śliwiński (ur. 29 czerwca 1947 w Miłomłynie) – profesor Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego (nauki humanistyczne – historia średniowieczna i nowożytna Polski, dzieje regionów Lubawskiego, Podlaskiego i Grodzieńszczyzny); absolwent UMK z 1971, doktor 1976, doktor habilitowany 1986, profesor 2000.
Praca zawodowa Józef Piotr Śliwiński urodził się 29 czerwca 1947 w Miłomłynie. Ukończył historię na Uniwersytecie Mikołaja Kopernika w Toruniu w 1971 (mgr historii ze specjalnością archiwistyczną), obroniwszy pracę magisterską na temat księcia kujawskiego Władysława Białego z XIV w. Doktorat uzyskał na Wydziale Humanistycznym UMK 8 czerwca 1976 na podstawie dysertacji Uposażenie i organizacja opactwa cystersów w Łeknie od połowy XII do końca XIV wieku, pierwszej w polskiej nauce pracy zajmującej się całościowo tą problematyką. Habilitowany 25 kwietnia 1986 na Wydziale Humanistycznym UMK z zakresu historii średniowiecznej Polski na podstawie rozprawy pt. Mariaże Kazimierza Wielkiego. Studium z zakresu obyczajowości i etyki dworu królewskiego w Polsce XIV wieku. Zarysował m.in. zmiany postępujące w XIV stuleciu w obyczajowości dworów ostatnich Piastów (Władysława Łokietka i Kazimierza Wielkiego), a na ich tle – model życia dworskiego i rodzinnego realizowany przez Kazimierza Wielkiego.