Las Vegas Hilton stanowi obecnie własność Resorts International, z siedzibą korporacji znajdującą się na drugim piętrze wschodniej wieży obiektu.
Pożar Nocą 10 lutego 1981 roku, zaledwie 90 dni po wielkim pożarze w MGM Grand, w Las Vegas Hilton również wybuchł ogień; był to w dodatku okres, kiedy obiekt był doposażany w nowoczesny sprzęt ochrony przeciwpożarowej. Strażacy, nauczeni doświadczeniami z MGM Grand, wykorzystali lokalne sieci telewizyjne, by poinformować gości hotelowych, by ci pozostali w swoich pokojach i nie wychodzili na korytarze oraz nie korzystali ze schodów. Dzięki temu, śmierć w Las Vegas Hilton poniosło 8 osób w porównaniu do 85, które zmarły w wyniku pożaru w MGM Grand.
W 1982 roku Philip Cline został skazany na karę 8-krotnego dożywocia za podłożenie ognia i wywołanie pożaru w Las Vegas Hilton.
Las Vegas Hilton w mediach Telewizja 1976–1977: w obiekcie kręcona była jedna seria programu Let’s Make a Deal (Idź na całość) 1991: w Las Vegas Hilton nagrane zostały dwa odcinki serialu Roseanne 1998, 2002, 2005: w Las Vegas Hilton nagrywany był teleturniej Wheel of Fortune (Koło Fortuny) 2007: Louis Theroux nakręcił w Las Vegas Hilton dokument Gambling in Las Vegas dla telewizji BBC, skupiający się na istocie hazardu i jego popularności