Ugo Giuseppe Francesco Pignotti (ur. 19 listopada 1898 we Florencji, zm. 7 stycznia 1989 w Rzymie) – włoski szermierz, trzykrotny medalista olimpijski i pięciokrotny medalista mistrzostw świata.
Na igrzyskach olimpijskich w Amsterdamie w 1928 roku razem z Giulio Gaudinim, Giorgio Pessiną, Gioacchino Guaragną, Oreste Pulitim i Giorgio Chiavaccim zdobył złoty medal we florecie drużynowym. W turnieju indywidualnym był siódmy, w rundzie finałowej wygrywając cztery z jedenastu pojedynków. Na rozgrywanych cztery lata później igrzyskach olimpijskich w Los Angeles zdobył dwa medale. Najpierw wspólnie z Gioacchino Guaragną, Gustavo Marzim, Giulio Gaudinim, Rodolfo Terlizzim i Giorgio Pessiną zdobył srebro we florecie drużynowym. Następnie Gustavo Marzi, Giulio Gaudini, Renato Anselmi, Emilio Salafia, Arturo De Vecchi i Ugo Pignotti wywalczyli srebrny medal w szabli drużynowej.