thumb|Piknik

Piknik – forma wypoczynku, polegająca na spożywaniu posiłku na świeżym powietrzu.

Sam termin wywodzi się z języka francuskiego (pique-nique), choć jego etymologia pozostaje przedmiotem dyskusji. Najczęściej wskazuje się na połączenie czasownika piquer („skubać, podjadać”) z rzeczownikiem nique oznaczającym drobiazg lub błahostkę, co pierwotnie odnosiło się do nieformalnego charakteru posiłku. Najstarsze znane użycie tego określenia pojawia się w połowie XVII wieku w literaturze satyrycznej, gdzie nie miało ono jeszcze związku z jedzeniem na świeżym powietrzu. W drugiej połowie XVII wieku termin ten zaczął funkcjonować w Paryżu jako określenie wspólnego posiłku, na który uczestnicy składali się potrawami lub kosztami, zazwyczaj odbywającego się w zamkniętych przestrzeniach.