Jafet Soto Molina (ur. 1 kwietnia 1976 w San José) – kostarykański piłkarz występujący na pozycji pomocnika, trener piłkarski, menadżer sportowy.
Kariera klubowa Soto seniorską karierę rozpoczął w 1994 roku w zespole CS Herediano z Primera División de Costa Rica. Jego barwy reprezentował przez rok. W 1995 roku trafił do meksykańskiego Monarcasu Morelia. Spędził tam 2,5 roku. Na początku 1998 odszedł do Club Atlas, gdzie spędził pół roku. Następnie występował w CF Pachuca, Puebla FC oraz Tecos UAG.
W 2001 roku Soto wrócił do Monarcasu, a na początku 2002 roku do Herediano. W tym samym roku ponownie został graczem meksykańskiej Puebli. W połowie sezonu 2002/2003 wrócił do Herediano, a po jego zakończeniu ponownie trafił do Puebli. W latach 2004–2006 znów grał jednak dla Herediano.
W 2006 roku podpisał kontrakt z amerykańskim Realem Salt Lake. W MLS zadebiutował 27 sierpnia 2006 roku w przegranym 0:6 pojedynku z New York Red Bulls. 16 października 2006 roku w zremisowanym 1:1 meczu z CD Chivas USA strzelił swojego jedynego gola w MLS. W barwach Realu zagrał 8 razy i zdobył 1 bramkę.
Pod koniec 2006 roku Soto wrócił do Herediano, gdzie w 2009 roku zakończył karierę.