Od 1996 działa w Anglii sieć małych restauracji Blanca (Le Petit Blanc) oferując posiłki, zgodne z zasadami kuchni dobrej kuchni francuskiej, a zarazem przeznaczone dla biznesmenów i rodzin.
Od 2007 coraz częściej pojawia się w programach telewizyjnych, głównie w emitowanym przez BBC programie The Restaurant. Jest także autorem kilku książek kucharskich, z których najbardziej znanym tytułem jest praca Cooking for Friends.
W życiu prywatnym był dwukrotnie żonaty. Po rozwodzie z pierwszą żoną poślubił psychoterapeutkę Kati Cottrell. Po rozwodzie z Cottrell związał się z Rosjanką Natalią Traxel.
Linki zewnętrzne
Strona restauracji Le Manoir aux Quat’ Saisons
Kategoria:Autorzy książek kucharskich XX wieku Kategoria:Autorzy książek kucharskich XXI wieku Kategoria:Brytyjskie osobowości telewizyjne Kategoria:Francuscy kucharze Kategoria:Ludzie urodzeni w Besançon Kategoria:Odznaczeni Orderem Imperium Brytyjskiego Kategoria:Urodzeni w 1949