Pierwsza dłuższa historia nazywała się „El sufato atómico”.
Etap trzeci (1980 - 1989) Pojawia się ważna zmiana, gdyż każda strona posiada tylko 4 różne rysunki na jednej stronie, a nie 5 jak dotychczas to miało miejsce. Pojawia się, również nowa postać Irma. W latach 1986–1987 Ibañez stracił prawa do publikowania komiksu w wydawnictwie Bruguera.
Etap czwarty (1990 - do teraz) Francisco Ibañez odzyskuje prawa do publikacji. Postać Irmy znika z komiksu. Od 1996 roku wszystkie wydarzenia z udziałem Mortadelo i Filemona są prawdziwe i dotyczą tego, co dzieje się w społeczeństwie. Rysunki natomiast zawarte w komiksie są rysowane bardzo szczegółowo.
Mortadelo i Filemon w Europie Mort & Phil – wersja angielska Paling & Ko – wersja holenderska Mortadela e Salamão – wersja portugalska Flink och Fummel – wersja szwedzka Flip & Flop – wersja duńska Mortadel et Filémon (Futt et Fil) – wersja francuska Mortadella e Filemone (Mortadello e Polpetta) – wersja włoska Αντιριξ και Συμφωνιξ – wersja grecka Älli ja Tälli – wersja fińska Clever & Smart – wersja norweska, czeska, niemiecka Mortadel·lo i Filemó – wersja katalońska Mortadelo e Filemón – wersja galicyjska Mortadelc pa File – wersja słowacka