malowała na jedwabiu, tworzyła grafiki i niewielkie kompozycje. Tak mówią o jej twórczości ludzie, którzy ją znali:
Wzięła udział w wielu wystawach – również indywidualnych, była nagradzana. Jej prace zakupiło kilka muzeów m.in. Galeria Uffizi we Florencji. Ostatnie lata życia spędziła w jednym z rzymskich domów opieki. Pod koniec życia skierowała się w stronę katolicyzmu, odwiedzała kościoły, napisała list do papieża Jana Pawła II. Zmarła 23 stycznia 1980 r., została pochowana na cmentarzu Porta Prima. W 1987 r. powstał dokumentalny film pt. „Życie w obrazach” w reżyserii Bożeny Garus-Hockuby o twórczości Alicji Eber, którą zagrała aktorka Beata Poźniak.
Bibliografia Faryna-Paszkiewicz H.: Edward Zachariasz Eber, Kwartalnik Historii Żydów, nr 1 (237), Żydowski Instytut Historyczny, Warszawa marzec 2011 Faryna-Paszkiewicz H.: Opium życia niezwykła historia Marii Morskiej muzy skamandrytów, Wydawnictwo Jeden Świat, Warszawa 2008 Film Życie w obrazach reż. Bożena Garus-Hockuba, 1987 Hasło: Frenkiel-Eberowa Alicja, w: Słownik Artystów Polskich, t. 2, Warszawa 1975 Iwaszkiewicz J.: Aleja przyjaciół, Czytelnik, Warszawa 1984 Iwaszkiewiczowie Anna i Jarosław: Listy 1922-1926, Czytelnik, Warszawa 1998 List Edwarda Ebera do dr. J. J.