Mikołaj z Poggibonsi OFM, łac. Nicolaus de Podiobonito (ur. XIV w. w Poggibonsi, zm. XIV w.) − włoski franciszkanin, podróżnik, autor opisu podróży do Ziemi Świętej Libro d'Oltramare (wł. Księga o zamorskich krainach), wydanego pierwszy raz w 1500.
Życiorys Mikołaj urodził się w Poggibonsi w Toskanii w XIV w. Wraz siedmioma towarzyszami, z których jeden miał umrzeć podczas wyprawy, wyruszył przez Wenecję i Cypr do Ziemi Świętej w 1346. Na Cyprze spędził szereg miesięcy, służąc królowi Hugo IV Cypryjskiemu. Z Cypru wyruszył do Jafy w Palestynie. Odwiedził miejsca święte w Jerozolimie i Ziemi Świętej. Dotarł do Damaszku. Próbował dostać się też do Babilonu i Bagdadu. W Bejrucie wsiadł na statek do Egiptu. Odwiedził Aleksandrię, Babilonię Egipską czyli starą część Kairu, tzw. Fustat, nową część i miejsca biblijne na Półwyspie Synajskim wraz z Klasztorem Świętej Katarzyny. Przez Gazę wrócił do Delty Nilu, do Damietty, gdzie wsiadł na okręt odpływający na Cypr. Z Cypru miał już wrócić do ojczyzny, ale podróż przedłużyła się. Przez wybrzeża Turcji, Trypolis, Bałkany do Wenecji Mikołaj dotarł pod koniec 1349.