W 2011 roku stoczył tylko jedną walkę. 9 kwietnia pokonał przez dyskwalifikację w dziesiątej rundzie, Khorena Gevora. Zachowanie pretendenta wywołało wiele kontrowersji, gdy po ostrzeżeniu od sędziego, ostro ruszył na Stieglitza, powodując rozcięcie po ataku głową. Sędzia postanowił zdyskwalifikować Gevora, który chwilę potem rzucił się na sędziego, zadając kilka ciosów, ale szybko został wyprowadzony przez ochronę.
Po odwołaniu walki z Mikkelem Kesslerem spowodowanej kontuzją Duńczyka, Stieglitz przystąpił do dobrowolnej obrony tytułu. Jego rywalem został mało doświadczony, Henry Weber. Walka odbyła się 14 stycznia 2012 r. w Offenburgu. Obrońca tytułu dosyć łatwo uporał się z młodszym rodakiem, wygrywając jednogłośnie na punkty (119-109, 118-110, 116-112). 5 maja, rywalem Stieglitza miał być Brytyjczyk George Groves, jednak nie mógł przystąpić do walki, bo w trakcie przygotowań uległ kontuzji. Za jego miejsce do pojedynku stanął doświadczony Australijczyk Nader Hamdan. Stieglitz po zaciętym pojedynku obronił tytuł, wygrywając jednogłośnie na punkty (117-111, 117-111, 120-108).