Eugeniusz Zwierzchowski (ur. 10 lipca 1929, zm. 15 marca 2018 w Katowicach) – polski konstytucjonalista, profesor zwyczajny nauk prawnych, profesor zwyczajny Uniwersytetu Śląskiego w Katowicach i Uniwersytetu w Białymstoku, prorektor Uniwersytetu Śląskiego, dziekan Wydziału Prawa i Administracji UŚl.
Syn Antoniego i Kazimiery.
Wykształcenie W 1956 ukończył studia prawnicze na Wydziale Prawa Uniwersytetu Jagiellońskiego w Krakowie, gdzie następnie otrzymał asystenturę w Katedrze Prawa Państwowego UJ, kierowanej przez profesora Konstantego Grzybowskiego. W 1966 uzyskał w Uniwersytecie Jagiellońskim stopień doktora nauk prawnych na podstawie rozprawy pt. Stanowisko głowy państwa w polskich projektach konstytucyjnych lat 1928–1935, napisanej pod kierunkiem profesora Witolda Zakrzewskiego. W 1971 został powołany na stanowisko docenta, zaś w 1972 na podstawie rozprawy Prawonoustrojowe stanowisko kanclerza NRF uzyskał stopień doktora habilitowanego nauk prawnych. Tytuł profesora nauk prawnych otrzymał w 1986. Stanowisko profesora zwyczajnego objął w 1994. W 1999 w 70. urodziny profesora Eugeniusza Zwierzchowskiego została wydana na jego cześć księga jubileuszowa pt. W kręgu zagadnień konstytucyjnych.