Giovani Daniel Casillas Chávez (ur. 4 stycznia 1994 w Guadalajarze) – meksykański piłkarz występujący na pozycji lewego skrzydłowego.
Początki Casillas pochodzi z miasta Guadalajara, stolicy stanu Jalisco. Jest synem Salvadora Casillasa Martíneza, przyjaźni się z innym meksykańskim piłkarzem – Carlosem Fierro, z którym się wychowywał i którego nazywa "przybranym bratem".
W wieku czterech lat Casillas zaczął trenować w jednej z ekip juniorskich drużyny Club Atlas, o nazwie Atlas Tlaquepaque, gdzie uczęszczał na zajęcia z kolegami o dwa lata staszymi. Tam spędził dwa sezony, będąc najlepszym strzelcem zespołu, jednak musiał opuścić Atlas ze względu na zbyt młody wiek. Wówczas za pośrednictwem szkoleniowca Efraína Floresa trafił do akademii młodzieżowej lokalnego rywala Atlasu – klubu Chivas de Guadalajara. Tam jego pierwszym trenerem został Corazein Pardo. W letnim okienku transferowym w 2009 roku Casillas był bliski przejścia do Realu Madryt, lecz przeszkodą dla transferu okazała się zmiana przepisów FIFA dotycząca zatrudniania niepełnoletnich piłkarzy.