Można także podawać z chlebem.

Wariantem potrawy jest duszona wołowina z cebulą i jabłkami. Obrane ze skórki i pokrojone na ósemki jabłka odmiany złota reneta dodaje się do rondla na samym końcu i dusi razem przez około 10 minut. W tej wersji ocet winny zastępuje się syropem jabłkowym.

Zobacz też gulasz

Przypisy

Bibliografia Manon Sikkel i Michiel Klønhammer Oerhollands; wydanie V, 2010; język niderlandzki; / NUR 442 (opis i przepis potrawy hachee)

Kategoria:Kuchnia holenderska Kategoria:Potrawy mięsne