Malarstwo Początek kolekcji dało siedem prac artystów kanadyjskich, z których sześć stanowiły darowizny. Pierwszych zakupów dokonano w 1932; były to obrazy: Na plaży w Dinard (ok. 1900–1904), pędzla Jamesa Wilsona Morrice’a i Droga do St. Fidele (ok. 1929–1930), pędzla A.Y. Jacksona. W 1937 zakupiono za sumę 400 dolarów pierwszy obraz Emily Carr, Totem Pole, Kitseukla z 1912. Po śmierci Carr w 1945 kolekcja jej prac została przekazana jej na rzecz prowincji Kolumbia Brytyjska. W 1966 powiernicy fundacji imienia artystki, Emily Carr Trust Collection, oficjalnie przekazali 157 jej prac na rzecz Galerii Sztuki Vancouver. Kolekcja ta składa się dziś z 252 dzieł, w tym 146 obrazów, 51 rysunków i 45 prac ceramicznych, a także pism, książek, fotografii i niezatytułowanych szkiców.
W zbiorach Galerii znajduje się również szereg znaczących dzieł artystów Grupy Siedmiu: Lawrena Harrisa, A.Y. Jacksona i Arthura Lismera oraz m.in. Jocka Macdonalda, Jamesa Wilsona Morrice’a, Davida Milne’a, Harolda Towna i Gershona Iskovitza.