Dwie płyty wydane przez czasopismo „Ferment” pt. Irish Jazz & Irish Ferment zostały nominowane do nagrody Fryderyk za 2005 rok w kategorii album roku etno/folk/muzyka świata, a płyta Session Natural Irish & Jazz otrzymała w 2007 roku Fryderyka w kategorii album roku muzyka tradycji i źródeł / etno / folk / blues. W maju 2007 roku obok domu Bogdana Wity w Żorach, w przebudowanej stodole powstało studio nagraniowe zespołu.
21 czerwca 2008 roku w kościele św. Jerzego w Rydułtowach grupa zagrała z Loreeną McKennitt. 12 stycznia 2011 roku płyta Inis uzyskała status złotej a 18 marca 2012 roku płyta SESSION natural irish & jazz uzyskała status platynowej.
Z okazji 25-lecia działalności 18 marca 2012 roku zespół zagrał koncert z Eleanor McEvoy w Muzycznym Studiu Polskiego Radia im. Agnieszki Osieckiej, w tymże roku Carrantuohill koncertował z grupą Fanfare Ciocărlia. W 2012 roku do zespołu z własnej inicjatywy dołączyła Anna Buczkowska, wówczas uczennica liceum w Katowicach. W roku 2012 zespół wydał płytę 25 wydaną z okazji dwudziestopięciolecia działalności. W dwupłytowym wydawnictwie oprócz płyty studyjnej, na której gościnnie wystąpili m.in.: Maciej Balcar i Eleanor McEvoy znalazł się także krążek zawierający nagranie jubileuszowego koncertu, który odbył się 18 marca 2012 roku w Muzycznym Studiu Polskiego Radia im.