W kamienicy pod numerem 8A odbyło się w dniu 31 października 1926 zebranie założycielskie Polskiego Związku Hokeja na Trawie, co upamiętnia stosowna tablica z 2006informacja na tablicy in situ. Na narożniku ul. 23 Lutego stała obecnie nieistniejąca kamienica z cukiernią żydowskiego przedsiębiorcy Ludwika Hirschlika, która była celem antysemickich pochodów studenckich, kończących się niejednokrotnie wybiciem szyb.
Przebieg i charakter Swój bieg zaczyna od skrzyżowania z ulicą Wroniecką, następnie idąc w kierunku zachodnim ostro skręca na południe i dochodzi do skrzyżowania ulic Rynkowej/Kramarskiej/23 Lutego. Przy skrzyżowaniu z ulicą Wroniecką znajduje się kościół Najświętszej Marii Panny Wspomożycielki Wiernych ufundowany w 1282.
Przy niej swoją siedzibę ma Estrada Poznańska i Scena na Piętrze, gdzie w czasach PRL siedzibę miał kabaret TEYEstrada Poznańska, jak również przy jej północnej części stoi budynek straży pożarnej z 1887.
Od 2010 ul. Masztalarska, będąca ulicą jednokierunkową, jest dostępna w obu kierunkach dla ruchu rowerowego.
Nazwa Od XIX wieku ulica figuruje jako Marstallstrasse zamiennie z polską nazwą MasztalarskaPlan Poznania 1938. Podczas okupacji przemianowana na niemiecką nazwę MarstallstrassePosen 1940.