Historia thumb|240px|Flaga Saratowa obowiązująca w dniach od 5 lutego do 28 maja 1997. thumb|240px|Flaga Saratowa obowiązująca w dniach 28 maja do 18 listopada 1997. Flaga została ustanowiona 5 lutego 1997 r. decyzją rady miasta Saratowa. Różniła się ona nieznacznie od obecnie używanego wzoru. Podzielona była na trzy pola. Dwa dolne stanowiące połowę flagi były (patrząc od dołu) koloru czerwonego i zielonego. Górny białego, na nim znajdował się herb miasta w formie sprzed 1917 r., dodatkowo zwieńczony Wielką Koroną Imperialną Rosji oraz wstęgą Orderu św. Andrzeja Apostoła Pierwszego Powołania. Bardzo szybko ten projekt został zmieniony, bo już 28 maja 1997 roku. Zmiana była kosmetyczna: zastąpiono wyobrażenie herbu nowym, zgodnym z tym jaki kilka miesięcy później zostanie przyjęty jako oficjalny herb miejski Saratowa. Do kolejnej zmiany doszło kilka miesięcy później.