Juan Jiménez Mayor (ur. 5 sierpnia 1964 w Limie) – peruwiański polityk i prawnik, minister sprawiedliwości w latach 2011–2012. Premier Peru od 23 lipca 2012 do 31 października 2013.
Życiorys Juan Jiménez urodził się w 1964 w Limie. W 1994 ukończył prawo konstytucyjne na Papieskim Uniwersytecie Katolickim Peru (PUCP) w tym mieście. Po zakończeniu studiów został przyjęty w szeregi adwokatury. Został również wykładowcą na Papieskim Uniwersytecie Katolickim Peru oraz kilka innych uczelniach. Opublikował szereg prac na temat konstytucji, praw człowieka, sądownictwa, wymiaru sprawiedliwości i korupcji.
Pracował jako krajowy i międzynarodowy konsultant i ekspert w kwestiach wymiaru sprawiedliwości i praw człowieka. Brał udział w opracowywaniu reform w tym zakresie w Peru, Ekwadorze, Nikaragui i Gwatemali. Pełnił funkcję specjalnego doradcy misji obserwacyjnej Organizacji Państw Amerykańskich w czasie wyborów powszechnych w Gwatemali w 2007 oraz Paragwaju w 2008.