Katarzyna Piekart (ur. 5 marca 1986 w Siedlcach) – polska niepełnosprawna lekkoatletka, złota i brązowa medalistka igrzysk paraolimpijskich w rzucie oszczepem, wicemistrzyni świata i Europy.
Życiorys Urodziła się z niedowładem lewej ręki. Ukończyła studia licencjackie w rodzinnych Siedlcach, magisterium uzyskała na Akademii Leona Koźmińskiego w Warszawie.
Zaczęła uprawiać sport w szkole podstawowej. Jest zawodniczką Integracyjnego Klubu Sportowego IKS Siedlce, jej trenerem jest Winicjusz Nowosielski. Pierwsze międzynarodowe sukcesy odniosła w 2011. Na mistrzostwach świata IWAS zdobyła srebrny medal w rzucie oszczepem, a także brązowe medale w biegach na 100 m i 200 m. W 2012 wywalczyła złoty medal na letnich igrzyskach paraolimpijskich w Londynie (ustanawiając wówczas rekord świata). W 2015 została wicemistrzynią świata, a rok później zajęła trzecie miejsce na kolejnych Letnich Igrzyskach Paraolimpijskich w Rio de Janeiro.
Jest laureatką Konkursu Lady D. im. Krystyny Bochenek (2013). Odznaczona dwukrotnie Złotym Krzyżem Zasługi (2013Postanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 1 lutego 2013 r. o nadaniu orderów i odznaczeń (). i 2016Postanowienie Prezydenta Rzeczypospolitej Polskiej z dnia 3 października 2016 r.