Od 2004 do 2011 trener klubu Ak Bars Kazań. Od 20 czerwca 2011 roku szkoleniowiec seniorskiej reprezentacji Rosji, z którą w 2012 roku zdobył mistrzostwo świata 2012. Po turnieju ZIO 2014 w Soczi Federacja Hokeja Rosji nie przedłużyła z nim umowy. Od marca 2014 wiceprezes i menedżer generalny w klubie Ak Bars Kazań. Od lipca 2014 ponownie trener Ak Barsu. W sezonie KHL (2014/2015) poprowadził mecz numer 800 jako trener. Po sezonie 2018/2019 odszedł ze stanowiska trenera Ak Barsu.
Sukcesy mały|240px|Zinetuła Bilaletdinow podczas spotkania z Władimirem Putinem 29 maja 2012 roku Reprezentacyjne 16px Złoty medal mistrzostw świata (6 razy): 1978, 1979, 1981, 1982, 1983, 1986 16px Srebrny medal mistrzostw świata (1 raz): 1987 16px Brązowy medal mistrzostw świata (1 raz): 1985 16px Srebrny medal zimowych igrzysk olimpijskich (1 raz): 1980 16px Złoty medal zimowych igrzysk olimpijskich (1 raz): 1984