mały|Nikołaj Penczew mały|Nikołaj Penczew zawodnikiem Asseco Resovii Rzeszów mały|Nikołaj Penczew zawodnikiem PGE Skry Bełchatów Nikołaj Żarkow Penczew (; ur. 22 maja 1992 w Płowdiwie) – bułgarski siatkarz, grający na pozycji przyjmującego. Reprezentant Bułgarii.
W sezonie 2011/2012 Penczew po raz pierwszy w swojej karierze zbierał siatkarskie szlify poza granicami Bułgarii. Występując we włoskiej Serie A, rywalizował z najlepszymi siatkarzami w Europie. Grał też, choć nie w podstawowym składzie Bułgarów na Igrzyskach Olimpijskich w Londynie.
Ma trzech braci: starszego Czawdara (ur. 1987) – który trenował piłkę nożną oraz młodszych Czona i Rozalina, którzy są bliźniakami (ur. 11.12.1994) i również uprawiają zawodowo siatkówkę. Rozalin gra na pozycji atakującego lub przyjmującego, a Czono rozgrywającego.
Przebieg kariery Kariera seniorska Lata Klub 2005–2010 Victoria volley Płowdiw 2010–2011 Pirin Balkanstroj Razłog 2011–2012 Copra Elior Piacenza 2012–2013 Effector Kielce 2013–2016 Asseco Resovia Rzeszów 2016–2018 PGE Skra Bełchatów 2018(do 06.12.2018) Stocznia Szczecin 2018–2019(od 09.12.2018) Onico Warszawa 2019–2020 Aluron Virtu CMC Zawiercie 2020–2021(do 26.02.2021) Cuprum Lubin 2021–2022(do 12.01.2022) Stal Nysa 2022(od 13.01.2022) AS Cannes VB 2022–2023 Epicentr-Podolany Horodok 2023– Fenerbahçe Stambuł