Firma sprzedaje także użytkownikom końcowym licencje na Sailfish X, to jest wersję systemu pracującą na wybranych urządzeniach firmy Sony oraz Gemini PDA. Z racji, że producent bazuje na wolnym oprogramowaniu, powstaje szereg adaptacji systemu tworzonych przez programistów ochotników na ogólnodostępne urządzenia Android dzięki bibliotece libhybris.
W połowie 2021 Jolla ogłosiła swoje pierwsze od założenia zyski oraz wejście na rynek systemów montowanych w samochodach.
Nazwa Nazwa firmy oznacza po fińsku małą żaglówkę i jest nawiązaniem do szalupy ratunkowej oraz tzw. burning platform memo wydanego przez pochodzącego z Microsoftu prezesa Nokii, Stephena Elopa, który w ten sposób oznajmił swoje zamiary porzucenia platform rozwijanych Nokię, tj. Symbiana, MeeGo i innych.
Produkty Produkty z Sailfish OS tworzone są w oparciu o jądro Linux, rdzeń z merproject.org (), interfejs użytkownika rozwijany na bazie Qt i QML.