Oprócz tego przygotowano wiele pawilonów tematycznych i innych atrakcji, np.:
makietę Starego Miasta w Poznaniu (Alt Posen)Zob.: https://polona.pl/item/ostdeutsche-ausstellung-posen-1911-alt-posen,NzE0NTE0MTk/0/#info:metadata, wystawę myśliwską ze strzelnicą konkursową i imitacją lasuPlakat wystawy myśliwskiej: https://polona.pl/item/plakat-inc-ostdeutsche-ausstellung-gndustrie-gawerbe-u-landwirtschaft-14-mai,NjYxMTE1NzE/0/#info:metadata, wioskę murzyńską (Negerdorf) z chatami, sklepem, stanowiskami rzemieślników i meczetem, propagującą niemieckie zdobycze w Afryce, w której na stałe mieszkało około 60 Murzynów, wzorcową wioskę osadniczą (Kleinsiedlungsdorf) przewidzianą dla zasiedlających tereny wschodnie kolonistów (z placem, domami i świątynią).
Częścią składową wystawy była Wystawa Ogrodnicza zlokalizowana w Ogrodzie Botanicznym (obecnym Parku Wilsona). Ekspozycje miały tutaj najlepsze zakłady ogrodnicze. Wystawie Ogrodniczej towarzyszyła Wystawa Sztuki Cmentarnej, na którą zakład Gmurowskiego z Poznania wykonał dużych rozmiarów krzyż oraz obelisk, wkomponowane w zieleń ozdobnąWaldemar Karolczak, Parki publiczne, skwery i promenady dawnego Poznania (do 1914 r.), w: Kronika Miasta Poznania, nr 3-4/1993, s. 56-57, ISSN 0137-3552.