Kazimierz Olejnik (ur. 1 stycznia 1957 w Józefowie) – polski prokurator. Zasłynął dzięki pomocy w zwalczaniu zorganizowanej przestępczości (m.in. łódzkiej „ośmiornicy”), dzięki czemu został nazwany „polskim Falcone”.
Życiorys Kazimierz Olejnik urodził się w 1957 w Józefowie. Ukończył studia prawnicze na Wydziale Prawa i Administracji Uniwersytetu Łódzkiego. Podczas studiów w Socjalistycznym Związku Studentów Polskich w latach 1976–1982.
W grudniu 1982 Kazimierz Olejnik podjął służbę w prokuraturze, początkowo jako aplikant i asesor Prokuratury Rejonowej Łódź–Śródmieście. W latach 1986–1988 pracował jako podprokurator i prokurator Prokuratury Rejonowej Łódź Śródmieście. W 1988 został przeniesiony do Pabianic. Po roku wrócił do pracy w Łodzi. W latach 1993–1995 pracował jako Naczelnik Wydziału Śledczego w Prokuratorze Okręgowej w Łodzi. W latach 1995–2000 działał jako naczelnik Wydziału do Spraw Przestępczości Zorganizowanej w Łodzi i jednocześnie Zastępca Prokuratora Okręgowego w Łodzi. W latach 2000–2001 pracował jako Prokurator Okręgowy w Łodzi, a w latach 2001–2002 jako Prokurator Apelacyjny w Łodzi. Prowadził wówczas między innymi śledztwo w sprawie „łowców skór”.