Innocenzo Ciocchi Del Monte (ur. w 1532 w Borgo San Donnino, zm. 2 listopada 1577 w Rzymie) – włoski kardynał, faworyt papieża Juliusza III.
Życiorys Jego matka była żebraczką, natomiast tożsamość ojca jest nieznana. Na chrzcie nadano mu imię Santino. Opuścił dom rodzinny w bardzo młodym wieku i znalazł schronienie na dworze kardynała Giovanni Marii Ciocchi del Monte, legata papieskiego w Parmie i Piacenzy w latach 1537–1539. Za jego sprawą został adoptowany przez brata kardynała, Baldovino Ciocchi del Monte. Prawdopodobnie przy tej okazji przyjął imię Innocenzo. Kardynał darzył go głębokim uczuciem i w 1546 uczynił 14-letniego zaledwie chłopca prepozytem Arezzo.
Po tym jak jego protektor został obrany papieżem Juliuszem III, Innocenzo został kreowany kardynałem, 30 maja 1550. Trzy dni później otrzymał kapelusz kardynalski i diakonię S. Onofrio. Otrzymał szereg bogatych beneficjów, m.in. opactwa Mont Saint-Michel (1550), S. Saba (1550), Miramont (1550), S. Zeno w Weronie (1551) i Grottaferrata (1554), diecezję Mirepoix (1553) oraz stanowisko protektora rzymskiego kolegium katechumenów. W listopadzie 1551 Juliusz uczynił go zwierzchnikiem Sekretariatu Papieskiego i szefem papieskiej dyplomacji, a w latach 1552–1554 powierzył mu funkcję legata apostolskiego w Bolonii.