Eljasz Noach Flug, hebr. נח פלוג (ur. 1 stycznia 1925 w Łodzi, zm. 11 sierpnia 2011 w Jerozolimie) – izraelski ekonomista, dyplomata polskiego pochodzenia, rzecznik praw ocalałych z Holocaustu.
Życiorys Po wybuchu II wojny światowej pozostał w Łodzi i znalazł się w tamtejszym getcie, skąd w 1944 został przetransportowany do Auschwitz, a następnie do Gross-Rosen. Pod koniec wojny uczestniczył w ewakuacji obozu, brał udział w marszu śmierci do Mauthausen, został wyzwolony z podobozu Ebensee 6 maja 1945 przez US Army. Po powrocie do Łodzi ukończył szkołę średnią i studia ekonomiczne na Uniwersytecie Warszawskim. Do 1958 mieszkał w Polsce, a następnie wyemigrował do Izraela, gdzie przez trzydzieści lat pracował w służbie cywilnej jako ekonomista. Początkowo pracował w Ministerstwie Finansów, następnie otrzymał mianowanie na doradcę ekonomicznego Komisji Finansów Knesetu, a później radcy finansowego ambasady w Bonn i konsula w Zurychu. Noach Flug był naczelnym rzecznikiem praw osób ocalałych z Holocaustu, w 1987 był inicjatorem powstania Centrum Organizacji Ocalałych z Holocaustu, które zrzesza siedemdziesiąt organizacji. Po przejściu na emeryturę został przewodniczącym Międzynarodowego Komitetu Oświęcimskiego, wiceprezesem Jewish Claims Conference oraz członkiem zarządu Jad Waszem.