Katedra Świętego Piotra w Vannes (fr. Cathédrale Saint-Pierre de Vannes) – gotycka katedra pod wezwaniem Świętego Piotra w mieście Vannes w regionie Bretania, w departamencie Morbihan we Francji. Jest siedzibą katolickiej diecezji Vannes.
Historia Pierwszy kościół w tym miejscu powstał w 919 roku, ale został zniszczony w wyniku najazdów normańskich na Bretanię. Nowy kościół został wzniesiony, podobnie jak poprzedni, w stylu romańskim przez biskupa Judicaël oraz jego brata, księcia Bretanii Godfryda I. Nie jest do końca pewne, czy powstał w tym samym miejscu, co zburzona świątynia. Pod koniec XII lub na początku XIII w. biskupi Rouaud i Guéthenoc wznieśli praktycznie nową, trzecią z kolei świątynię, zostawiając jedynie romańską wieżę oraz niektóre sekcje chóru. Kolejna rozbudowa rozpoczęła się około 1454 i trwała do 1520. Decyzję o znacznym powiększeniu świątyni podjął biskup Yves de Pontsal, mając na uwadze fakt, że kościół z biegiem lat stał się zbyt mały, aby poradzić sobie z coraz większym napływem pielgrzymów, podróżujących do grobu św. Wincentego Ferreriusza, pochodzącego z aragońskiej Walencji, który zmarł w Vannes, po czym został pochowany pod chórem w tutejszej katedrze.