Anne-Sophie Barthet (ur. 23 lutego 1988 w Tuluzie) – francuska narciarka alpejska, specjalizująca się w konkurencjach technicznych.
Kariera Na arenie międzynarodowej Barthet po raz pierwszy pojawiła się 19 listopada 2003 roku w Tignes, gdzie w zawodach FIS Race w gigancie zajęła 29. miejsce. W 2006 roku wystartowała na mistrzostwach świata juniorów w Québecu, gdzie jej najlepszym wynikiem było ósme miejsce w zjeździe. Na rozgrywanych rok później mistrzostwach świata juniorów w Altenmarkt była między innymi ósma w zjeździe i czternasta w supergigancie.
W zawodach Pucharu Świata zadebiutowała 22 października 2005 roku w Sölden, gdzie nie zakwalifikowała się do drugiego przejazdu giganta. Pierwsze pucharowe punkty wywalczyła 11 grudnia 2005 roku w Aspen, zajmując 26. miejsce w slalomie. Na podium zawodów tego cyklu po raz pierwszy stanęła 28 lutego 2016 roku w Soldeu, gdzie była trzecia w superkombinacji. Najlepsze wyniki osiągała w sezonie 2015/2016, kiedy zajęła 32. miejsce w klasyfikacji generalnej.