Wita Mykołajiwna Jakymczuk (ukr. Віта Миколаївна Якимчук; ur. 7 kwietnia 1980 w Kijowie) – ukraińska biegaczka narciarska. Była uczestniczką Mistrzostw świata w narciarstwie klasycznym w Ramsau (1999), Lahti (2001), Val di Fiemme (2003), Oberstdorfie (2005), Sapporo (2007), Libercu (2009) i Oslo (2011), a także Zimowych Igrzysk Olimpijskich w Salt Lake City (2002), Turynie (2006) oraz Vancouver (2010).
Osiągnięcia Igrzyska olimpijskie 50px Miejsce Dzień Rok Miejscowość Konkurencja Czas biegu Strata Zwyciężczyni 44. 9 lutego 2002 Soldier Hollow 15 km stylem dowolnym (start masowy) 45:26,7 min +5:32,3 min Stefania Belmondo 41. 19 lutego 2002 Soldier Hollow sprint stylem dowolnym - - Julija Czepałowa 26. 12 lutego 2006 Pragelato 15 km bieg łączony 45:48,1 min +2:59,4 min Kristina Šmigun 8. 18 lutego 2006 Pragelato sztafeta 4 × 5 kmSztafeta w składzie: Kateryna Hryhorenko, Tetiana Zawalij, Wita Jakymczuk, Wałentyna Szewczenko 56:36,3 min +1:48,6 min 36. 22 lutego 2006 Pragelato sprint stylem dowolnym 2:19,92 min - Chandra Crawford 22. 24 lutego 2006 Pragelato 30 km stylem dowolnym (start masowy) 1:26:32,2 h +4:06,8 min Kateřina Neumannová 45. 19 lutego 2010 Whistler 15 km bieg łączony 44:24,8 min +4:26,7 min Marit Bjørgen