Parafia św. Katarzyny w Odrzykoniu − parafia rzymskokatolicka, znajdująca się w archidiecezji przemyskiej, w dekanacie Krosno IOpis dekanatu na stronie archidiecezji.
Historia Parafia w Odrzykoniu została erygowana w drugiej połowie XIV wieku. Prawdopodobnie przy lokacji wsi została uposażona została za króla Kazimierza Wielkiego. W 1479 roku pojawiła się pierwsza wzmianka w dokumentach źródłowych, jest wzmianka o proboszczu ks. Stanisławie Trawce. W 1658 roku Zofia ze Skotnickich, żona Jakuba Kalińskiego, podczaszego Sanockiego, ufundowała w kościele prebendę Bractwa Najświętszego Imienia Jezus.
W 1646 roku był wzmiankowany drewniany kościół pw. św. Katarzyny. W latach 1867–1873 zbudowano obecny murowany kościół w stylu neogotyckim. W 1873 roku poświęcono kamień węgielny. 7 maja 1902 roku odbyła się konsekracja kościoła pw. św. Katarzyny Dziewicy i Męczennicy i Matki Bożej Różańcowej, której dokonał bp Józef Sebastian Pelczar.
W kościele znajduje się m.in. chrzcielnica z końca XV wieku, dzwon z 1507 roku i sygnaturkę z 1536 roku, drewniane, późnobarokowe antependium z płaskorzeźbą Ostatniej Wieczerzy, wykonane ok. 1700 roku.