thumb|240px|right|Zamek Gottorp w 1600 r. thumb|240px|right|Sala gotycka w południowym skrzydle zamku thumb|240px|right|Hirschsaal (Sala Jeleni) Gottorp, GottorfGottorf to nazwa w języku niemieckim, Gottorp zaś w języku dolnoniemieckim i duńskim, por. . – zamek w północnych Niemczech, w mieście Szlezwik (kraj związkowy Szlezwik-Holsztyn), zbudowany w XII w., rozbudowany w renesansową twierdzę, a następnie w barokową rezydencję otoczoną ogrodem. Dawna siedziba książąt Szlezwiku, a następnie książąt z jednej z linii dynastii oldenburskiej – . Obecnie siedziba kilku muzeów.
Historia Po raz pierwszy zamek wspominany jest w źródłach pod datą 1161, gdy przenieśli tu swą siedzibę z innego, zniszczonego zamku. W 1268 roku biskupi dokonali zamiany, oddając zamek Gottorp książętom Szlezwiku. W 1340 roku panami zamku zostali hrabiowie Holsztyna z rodu Schaumburgów. Po ich wymarciu w 1459 roku zamek odziedziczyli Oldenburgowie, którzy krótko wcześniej sięgnęli po tron duński. Szczególne zamiłowanie do zamku okazywał król Fryderyk I Oldenburg, panujący na przełomie XV i XVI w. Jego staraniem powstało w 1530 roku zachodnie skrzydło zamku, będące jednym z głównych przykładów wczesnego renesansu w północnej Europie.