Sławomir Piotr Milewski (ur. 1955Katalog Biblioteki Narodowej w Pucku) – polski profesor chemii specjalizujący się w biochemii, a zwłaszcza w opracowywaniu nowych leków. Kierownik Katedry Technologii Leków i Biochemii na Wydziale Chemicznym Politechniki Gdańskiej. W latach 2016–2019 pełnił funkcję dziekana Wydziału Chemicznego PG. W latach 2019–2024 prorektor ds. nauki PG.
Życiorys Syn Eugeniusza. W 1979 roku ukończył studia na Wydziale Chemicznym Politechniki Gdańskiej. Po ukończeniu w 1984 studium doktoranckiego został zatrudniony na macierzystym wydziale w Katedrze Technologii Leków i Biochemii. W 1985 r. uzyskał stopień naukowy doktora, a w 1994 r. – doktora habilitowanego, na podstawie pracy pt. Inhibitory metabolizmu chityny jako potencjalne chemoterapeutyki przeciwgrzybowe. W 2002 r. otrzymał tytuł naukowy profesora nauk chemicznych.
Od 2008 r. zajmuje stanowisko profesora zwyczajnego PG. Kierownik Katedry Technologii Leków i Biochemii. W kadencji 1999–2002 był prodziekanem ds. nauki, a w kadencjach 2002–2005, 2012–2016 i 2016–2019 dziekan Wydziału Chemicznego. Obecnie prorektor ds. nauki Politechniki Gdańskiej. Kierownik Centrum Doskonałości ChemBioFarm (2004–2010). Członek Senatu PG od 2002 r. W kadencji 2011–2012 był członkiem Centralnej Komisji ds. Stopni i Tytułów Naukowych.