Józef Marian Kolowca (ur. 19 marca 1906 w Krakowie, zm. 17 grudnia 1957 Szczecinie) – polski chemik, docent nauk rolniczych w zakresie żywienia zwierząt, nauczyciel akademicki
Życiorys Kraków, Puławy (1906–1939) Józef Kolowca urodził się w rodzinie Józefa (pracownik kolei) i Katarzyny z domu Sękara. Uczęszczał do gimnazjum matematyczno-przyrodniczego w Krakowie. W latach 1925–1932 studiował chemię na Wydziale Filozoficznym Uniwersytetu Jagiellońskiego i odbył służbę wojskową. W latach 1933–1937 studiował rolnictwo na tym uniwersytecie, uzyskując tytuł zawodowy inżyniera rolnictwa. Podczas studiów rozpoczął pracę w Zakładzie Mikrobiologii Państwowego Instytutu Naukowego Gospodarstwa Wiejskiego w Puławach (1936–1937). W latach 1937–1939 był asystentem profesora Henryka Malarskiego. Zajmował się zwalczaniem guzowatości korzeni drzew owocowych oraz technikami sporządzania kiszonek i namiastek paszowych, wspólnie z prof. Śnieszką opracowywał metodę wzbogacania słomy w białko).