Valentin Stansel (ur. 1621 w Ołomuńcu, zm. 18 grudnia 1705 w Salvadorze) – czeski astronom i jezuita.
Życiorys Stansel pochodził z Moraw. Do zakonu jezuitów wstąpił 1 listopada 1637 roku. Po zakończeniu studiów i nowicjatu, nauczał matematyki i retoryki na uniwersytecie w Ołomuńcu i w Pradze. Po otrzymaniu święceń kapłańskich, wystąpił z prośbą o zezwolenie na udział w misji do Indii. W tym celu udał się do Portugalii, gdzie oczekiwał na zgodę i statek. W międzyczasie nauczał astronomii w kolegium w Évorze. W czasie pobytu na półwyspie Iberyjskim zaczął używać nazwiska "Estancel"Catholic Encyclopedia, które było łatwiejsze do wymówienia dla Portugalczyków. Tym nazwiskiem podpisywał później większość swoich prac.
Mimo starań, przełożeni nie wyrazili zgody na podróż do Indii, zamiast tego Valentin został skierowany do portugalskiej Brazylii. Osiadł w Salvadorze, gdzie aż do swojej śmierci w 1705 roku, pracował jako nauczyciel w kolegium jezuickim i jako wykładowca teologii moralnej w seminarium. Później został przełożonym jezuitów w Bahii. Oprócz tego prowadził obserwacje astronomiczne, interesowały go zwłaszcza komety. Wyniki swoich obserwacji wysyłał do Europy, gdzie były one publikowane i korzystało z nich wielu uczonych. Zasłynął jako odkrywca komety Estancel-Gottignies, którą odkrył 5 marca 1668 roku.