Friedrich Carl Hermann Paeske (ur. 9 kwietnia 1855 w Wielgoszczy koło Recza (niem. Konraden), zm. 26 grudnia 1910 w Brunszwiku) – niemiecki prawnik i botanik. Badacz flory zwłaszcza Nowej Marchii, specjalizował się w botanice leśnej. Zwolennik i propagator introdukcji egzotów do lasów niemieckich (Licencja Creative Commons: Uznanie autorstwa 3.0 Polska).
Życiorys Był synem właściciela majątku Wielgoszcz – Hermana Friedricha Konrada. Uczył się w gimnazjum w Gorzowie Wielkopolskim, potem w Putbus, gdzie w roku 1875 zdał maturę. Następnie rozpoczął studia prawnicze – najpierw w Strasburgu, gdzie słuchał też wykładów z nauk przyrodniczych, potem w Berlinie. Po studiach pracował w sądzie rejonowym w Gorzowie Wlkp. Wskutek ciężkiej choroby ojca przerwał pracę i w latach 1888–1902 zarządzał rodzinnym majątkiem w Wielgoszczy. Po śmierci ojca sprzedał Wielgoszcz i w 1903 roku przeprowadził się do Brunszwiku.
Pierwsze małżeństwo zawarł z Clarą Blümel, było ono bezdzietne. Po jej śmierci ożenił się z Johanną Kühtz, z którą miał czworo dzieci. W ostatnich latach życia chorował na miażdżycę, czego skutkiem było siedem kolejnych udarów mózgu w 1910 roku i w końcu śmierć.