Budowa Centrum dokumentowana była w postaci foto- i wideorelacji na blogu firmowym spółki w latach 2012-2013, wpisy na blogu firmowym z lat 2012-2013.
W styczniu 2019 roku w obiekcie założono elektrownię fotowoltaiczną, która pokrywa zapotrzebowanie na energię elektryczną zużywaną przez część produkcyjną browaru. Nadmiar energii jest przekazywany do lokalnej sieci dystrybucyjnej a bieżącą produkcję energii można obserwować na monitorze w części degustacyjnej browaru. Ponadto założone są kolektory słoneczne, z których energia wykorzystywana jest do produkcji piwa. Przy budynku znajduje się dwie ekologiczne, ogrodowe oczyszczalnie ścieków, systemy gromadzenia wody deszczowej, plantacja drzew owocowych starych odmian, oczko wodne z rzekotkami oraz letni ogródek i inne przyjazne środowisku rozwiązania.
Bieszczadzka Wytwórnia Piwa jest w tej chwili jedynym browarem regionalnym w Bieszczadach, Craft Beerweek, Kraków 2015, s. 29. Piwne etykiety o nietypowym kształcie i szacie graficznej tworzonej przez bieszczadzkich artystów podkreślają lokalny charakter mikrobrowaru. Autorem grafiki niektórych z nich jest malarz i plakacista Ryszard Kaja.