W Czechach na Morawach cieszy się dużą popularnością jako odmiana PIWI i jakością wina dorównuje wyrobom z winorośli właściwej – odmianie kerner. Dobra charakterystyka pozwoliła (podobnie jak w przypadku np. rondo) na rejestrację w Niemczech jako odmiana winorośli właściwej.Na Morawach organizowane jest nawet „Forum Hibernal”. O dużej popularności w Polsce świadczy ilość win z hibernala prezentowana na IX-tym Konwencie Polskich Winiarzy.
Przypisy
Linki zewnętrzne
opis i zdjęcie gron Charakterystyka odmiany i wina Hibernal 2005 - ocena wina 88/100
Kategoria:Szczepy winorośli