Hieronim Jakubczak (ur. 1948, zm. 16 maja 2015) − polski specjalista budowy i eksploatacji maszyn, prof. nzw. dr hab. inż. Politechniki Warszawskiej.
Praca naukowa W 1982 na Wydziale Samochodów i Maszyn Roboczych Politechniki Warszawskiej uzyskał stopień doktora nauk technicznych na podstawie obronionej pracy doktorskiej Metoda oceny trwałości zmęczeniowej węzłów spawanych konstrukcji stalowych z uwzględnieniem tolerancji wykonawczych, a w 2002 uzyskał stopień doktora habilitowanego nauk technicznych w zakresie budowy i eksploatacji maszyn na podstawie pracy Niepewność danych w prognozowaniu trwałości zmęczeniowej konstrukcji nośnych maszyn.
Był uznanym specjalistą w zakresie trwałości zmęczeniowej i kruchego pękania konstrukcji nośnych maszyn roboczych. Był wieloletnim pracownikiem naukowym i dydaktycznym w Instytucie Maszyn Roboczych Ciężkich na Wydziale SiMR PW, gdzie od 2000 do 2005 był zastępcą dyrektora tegoż Instytutu, a w latach 2005-2012 był prodziekanem tegoż Wydziału ds. dydaktycznych.
Pogrzeb Zmarł nagle 16 maja 2015 i sześć dni później, po mszy żałobnej w kościele św.