Bronisław Poplatek (ur. 3 września 1895, zm. 20 lipca 1974) – podpułkownik piechoty Wojska Polskiego.
Życiorys Bronisław Poplatek urodził się 3 września 1895 rokuDziennik Personalny Ministerstwa Spraw Wojskowych Nr 14 z 20 września 1930 roku, s. 312 na podstawie metryki urodzenia sprostowano datę urodzenia mjr. Bronisława Popłatka z 53 pp z „15 września 1895 roku” na „3 września 1895 roku”.. W czasie I wojny światowej walczył w szeregach Pułku Strzelców Nr 32. Na stopień podporucznika został mianowany ze starszeństwem z 1 lutego 1917 roku.
Po odzyskaniu przez Polskę niepodległości został przyjęty do Wojska Polskiego. Zweryfikowany do stopnia podporucznika ze starszeństwem z dniem 1 lutego 1917, następnie awansowany do porucznika od 1 kwietnia 1920. Brał udział w wojnie polsko-bolszewickiej. 3 maja 1922 roku został zweryfikowany w stopniu kapitana ze starszeństwem z dniem 1 czerwca 1919 roku i 862. lokatą w korpusie oficerów piechotyLista starszeństwa oficerów zawodowych. Załącznik do Dziennika Personalnego Ministerstwa Spraw Wojskowych Nr 13 z 8 czerwca 1922 roku, Zakłady Graficzne Ministerstwa Spraw Wojskowych, Warszawa 1922, s. 52.. W latach 1923–1924 pełnił służbę w 2 pułku strzelców podhalańskich w Sanoku na stanowisku dowódcy kompanii.