Jacques Millot (ur. 9 czerwca 1897, zm. 23 stycznia 1980)BnF – francuski arachnolog, anatom, ichtiolog i etnolog.
Życiorys Jacques Millot urodził się w Beauvais. Studiował histologię w Paryżu u Justina Marie Jolly’ego na Collège de France, otrzymując w 1922 roku tytuł doktora medycyny. W 1931 został profesorem antropologii fizjologicznej, a w 1943 otrzymał posadę anatoma porównawczego w Muzeum Historii Naturalnej w Paryżu, którą utrzymał do 1960. Następnie pracował jako profesor etnologii na tymże muzeum oraz jako dyrektor Musée de l’Homme (lata 1960–1967).
W 1947 mianowano go dyrektorem Institut scientifique de Madagasgar, a w następnych latach prezydentem Académie malgache. Był członkiem, a w 1943 także prezydentem Société zoologique de France. Ponadto był członkiem Société de biologie, Société racinienne, członkiem i prezydentem Académie des sciences d'Outre-Mer, a w latach 1963–1980 członkiem sekcji zoologicznej Académie des sciences.
Otrzymał tytuł doktora honoris causa w University of Johannesburg i University of Perth.