Maksymilian Siess, właściwie SüssW wydaniach Szematyzmów Królestwa Galicyi i Lodomeryi z Wielkim Księstwem Krakowskiem początkowo, w rocznikach 1908, 1909 figurował pod nazwiskiem „Süss”, a począwszy od roku 1910 pod nazwikiem „Siess”. (ur. 10 sierpnia 1876 w Kudryńcach, zm. 12 października 1954 w Sanoku) – urzędnik skarbowy, działacz społeczny.
Życiorys Maksymilian Siess urodził się 10 sierpnia 1876 w Kudryńcach jako syn Mateusza (wzgl. Macieja) i Antoniny z domu Marzilewicz.
Przez 12 lat i 7 miesięcy służył w C. K. Armii. W okresie zaboru austriackiego w ramach autonomii galicyjskiej wstąpił do c. k. służby cywilnej 28 czerwca 1907. Od 1907 do 1911 był asystentem oficjała w urzędzie podatkowym w Wojniłowie przy starostwie c. k. powiatu kałuskiego). Następnie pracował w urzędzie podatkowym w Rymanowie przy starostwie c. k. powiatu sanockiego, gdzie od 1911 był asystentem oficjała, a od około 1912 pełnił stanowisko oficjała podatkowego. Został zastępcą dyrektora założonego 4 lipca 1918 w Rymanowie i zarejestrowanego 11 stycznia 1919 w Sanoku stowarzyszenia pod nazwą Spółka Hodowców Drobiu.