Piotr Mieszko Briks (ur. 3 czerwca 1966 w Szczecinie) – polski biblista i historyk, doktor habilitowany nauk teologicznych, profesor nadzwyczajny Uniwersytetu Szczecińskiego. Przewodnik po krajach Bliskiego Wschodu.
Życiorys Jest wnukiem prof. Bolesława Briksa i synem hm. Andrzeja Briksa. Jest mężem Małgorzaty i ojcem czwórki dzieci: Wojciecha, Stanisława, Mieszka i Anny Marii.
Ukończył studia w Arcybiskupim Wyższym Seminarium Duchownym w Szczecinie (1991), studia teologiczne na Wydziale Teologii Katolickiego Uniwersytetu Lubelskiego (1996), w zakresie historii i archeologii w École Biblique et Archéologique Française de Jérusalem oraz teologii w Akademii Teologii Katolickiej w Warszawie (1999).
W 1998 w Wydziale Teologicznym Akademii Teologii Katolickiej (obecnie Uniwersytet Kardynała Stefana Wyszyńskiego) uzyskał stopień naukowy doktora nauk teologicznych w zakresie biblistyki na podstawie rozprawy pt. Radość Boga w Starym Testamencie. Studium egzegetyczno-teologiczne, zaś w 2005 na tym samym wydziale na podstawie dorobku naukowego oraz rozprawy pt. Koniec świata czy apokatastaza?